Proslog mjeseca je VUKICA bila izabrana za cool chef na Colinarici. Kao sto je to Branka davno zapocela svakog mjeseca kad se cool sef izabere, neko pokrene igricu da se nesto napravi po njenom receptu, a takodje I cool sefica nam zada igricu. Obzirom da sam ja uvijek u stisci sa vremenom morala sam se ograniciti na samo jedno jelo, iako bih rado isprobala sve I jedan njen recept jer su naprosto savrseni.
500 gr mljevenog mesa
2 glavice luka
2 cesnjaka
3 kasike prezle
1 jaje
Zacini po ukusu, so, biber, tucana paprika
Jos potrebno:
6-7 krompira
2 paprika
3 kasike ulja
so, biber, paprika
pasirana rajcica po ukusu
3 kasike vode
Pomijesati meso sa svim sastojcima iz prve grupe I napraviti manje pljeskavice. Krompir tanko isjeci, paprike ocistiti I njih isjeci na vece komade, sve posloliti I zaciniti po ukusu.
Redati u lim srednje velicine tri cetiri kriskice krompira, cuftu, paprike I sve naizmjenicno. Sve preliti rajcicom pa peci na 200 stepeni dok se krompir ne ispece.
No comments:
Post a Comment