Sapice

Ovaj recept za sapice je jos od moje mame...... meni najljepse I najjednostavnije....

 

 

 

Sastojci

• 1 puter
• 2 jaja
• 200 gr secera
• 200 gr oraha
• 400 gr brasna (cca)
• 1 vanilin secer
• 1 korica od limuna
• pinch soli
• 100 gr secera u prahu za posipanje

 

 

Priprema:

 



 Ugrijati rerun na 375 F.

 

Umijesiti puter sa secrom pa dodati jedno po jedno jaje, mutiti dok se ne dobije fina pjenasta masa.
Dodati vanilu i koricu od limuna. Dodavati brasno i mutiti drvenom kuhacom tek da se smjesa fino sjedini. Ostaviti u frizider na pola sata.

 

Kalupice namazati puterom ili naprskati uljem u spreju i puniti smjesom. Peci 15-20 minuta.

Posuti secerom u prahu, ohladiti u potpunosti na resetki i spremiti u metalnu kutiju.  Mogu stajati dugo, sa stajanjem se okus poboljsava.