Super fini ustipci sa sirom

Ako trebate ustipke na brzinu onda su vam ovi najbolji izbor. Vrlo su brzi za napraviti, mekani su ko dusa I super ukusni.

Potrebni sastojci:

370 gr rikote ili nekog drugog mekanog sira
2 jaja
170 gr ostrog brasna
1 kasika (TBS) praska za pecivo
1/3 kasikice soli

Ja sam ove przila u wok I zaista ide brzo. Staviti wok da se grije na srednjoj temperature, a unaprijed izvagane I pripremljene sastojke umutiti kasikom.

U ugrijani wok nasuti ulje I odmah vaditi kasikom male zlicnjake I prziti u vrelom ulju. Otprilike pola kasike tijesta je dovoljno za male ustipke.

Okrenuti ih nekoliko puta da budemo sigurni da je sredina fino ispecena.

Sluziti uz omiljene namaze.

Prijatno!