Fish Ceviche

                                          

   

Sastojci:

2 zrela manga

1 glavica crvenog luka, mala

1 crvena paprika

1 narandjasta paprika

1/4 engleskog krastavca, sredina izvadjena

1 solja cherry paradajza (moze i regularni paradajz samo mu se sredina mora izvaditi)

1/2 vezice cilantra

1 solja soka od limete

1 jalapeno paprika

400-500 gr ribe

u ovom receptu sam koristila 4 manja red snaper ribe, pecene u air fryer sa limunom, maslinovim uljem i bijelim lukom, kako nisam ljubitelj termicki neobradjene ribe

so, biber   

cips za posluzenje, mi smo imali plantaint chips