Ustipci sa bijelim i heljdinim brasnom, (moze samo bijelo)

prefini I ukusni ustipci, brazi, I zdravi, ako se zanemari przenje u ulju...

 

 Potrebni sastojci:

1 casa bijelog brasna
1 casa heljdinog brasna
3 jaja
1/2 kasikice soli
1 prasak za pecivo
1 casa kiselog mlijeka (moze I slatko)
1 casa vode                                         

Izrada:

Umijesiti tijesto sa navedenim sastojcima da bude gusce nego za palacinke. Po potrebi dodati jos brasna ili vode.

Ugrijati ulje i prziti ustipke po nekoliko minuta sa svake strane. Staviti na papirni ubrus da upije visak ulja.

Posluziti sa omiljenim namazima.