Pages

Saturday, February 24, 2024

piletina u sosu od limunova soka, maslinova ulja i bijelog luka

 

Predivna, socna i mirisna piletina!


Potrebni sastojci:

12 bataka
4-5 krompira
zaciniti sa soli, uljem, paprikom, bijelim lukom u prahu, nekoliko cehni bijelog luka
pa peci na 400 F oko pola sata.

U medjuvreenu pripremiti marinadu od:
1/2 cup maslinova ulja
1/2 cup vode
3 soka od limuna
1 glavica bijelog luka
dobra saka persuna

luk i persun sitno nasjeckati ili usitniti u food procesoru, dodati vodu, limun i ulje. 
Posle pola sata preliti piletinu sa marinadom i smanjiti temperaturu na 375. Nastaviti peci jos oko pola sata ili dok se piletina ne pocne odvajati od kostiju.
Prijatno!




No comments:

Post a Comment