Saturday, September 13, 2014

Brza supa od brokole

Supa je tako brza I lagana, toplo preporucujem...

 
 
Potrebno:
 
1 kg brokolija, samo cvjetici
1 veliki krompir
3 cehna bijelog luka
1.5 l temeljca
po zelji dodatno tucane paprika I biber
 
Izrada:
 
3 cehna bijelog luka preprziti na malo maslinova ulja, dodati sitno isjeckan krompir I cvjetice brokole I naliti temeljac.
Kuhati 20 minuta a potom usitniti stapnim mikserom.
 
Dok se supa kuha mozete preprziti nekoliko snitica kifle ili nekog drugog hljeba posuti topivim sirom dok su jos tople I staviti odozgo malo narezane crvene paprika ili paradajza.
 
Uzivati u ovoj brzoj I zdavoj supici...
 


2 comments:

  1. Oboižavamo ovakve čorbice.Prijatno milice:)))

    ReplyDelete
  2. I ja volem brokoli a i supu od toga

    ReplyDelete