Sunday, August 24, 2014

Caj od djumbira i zacina

Super ukusan I zdrav caj...

 
 
Sastojci:
 
1/2 kg ociscenog djumbira
1 kasikica cimeta
1/2 kasikice klincica
1/2 kasikice kardamoma
5 struka nane
1 struk majcine dusice
limun I med za gotov caj
 
Priprema
 
Djumbir oguliti I oprati. Ocistiti nanu I majcinu dusicu I oprati. Ukloniti tvrde dijelove stabljike.
Sve staviti u multipraktik, dodati zacine I isitniti sto sitnije.
 
 
 
Stavljati po kasikicu punu u korpice ili na hrpice na tacnu koju smo prekrili papirom I tako zamrznuti.
 
 
 
Vaditi po hrpicu stavljati u 7,5 dl vode I kuhati na laganoj temperature oko 10tak minuta.
 
Zasladiti medom po zelji I dodati limuna. Konzumirati toplo ili hladno.


2 comments: