Dzuvec

Djuvec sa piletinom I povrcem u zemljanoj posudi. SUper fino I ukusno….

Potrebni sastojci:

2 pakovanja pilecih krilaca, oko 12 ukupno

4 krompira

1 pakovanje gljiva

2 mrkve

1 person korijen I list

300 gr rize

3 paprika

1 luk

5 cehni bijelog luka

1 tikvica

2 paradajza

1/2 pakovanja salse ili paradajz sosa

1/2 litre temeljca ili po potrebi - pileci temeljac

1/2 kasike soli

kajen peper, crvena paprika, 

maslo ili puter, ulje 

Povrce sitno isjeckati, rizu oprati, meso zaciniti I pouljiti pa sve redati najbolje u zemljanu posudu ili u posudu sa poklopcem.

Ubaciti u rerun, pa peci na 355 (180 C) oko dva sata.  Provjeriti u medjuvremenu jel treba jos supe

Kad je vec fino peceno ukljuciit gornji grijac pa zapeci meso.

Pileca lazanja

Pileca prsa rasjecena pa nadjevena marinara sosom, rikota sirom pomijesanim sa jednim jajetom I puno zacina od kojih preovaldavaju bijeli luk, oregano I bosiljak. Sve preliveno marinarom, a okolo zapecene male slatke papricice, koje sam prelila krem fresh I marinarom... Peci 30 do 40 minuta na 420 F. Super fino I ukusno!

Pizza od mljevene piletine

Crust za picu napraviti od fasirane piletine, a nadjev po zelji. Zacini koji preovladavaju su oregano I bosiljak. Super ukusna...