Rozen kockice sa makom

 Ove kocke su predivne, jako izdasne i brzo se rade. Raj za makoljupce i toplo ih preporucujem!

Potrebni sastojci:

300 gr mljevenog maka

250 gr secera

100 gr cokolade

250 gr putera

450 ml mlijeka

100 gr mljevenog keksa

2 vanilin secera

prstohvat soli

1 razen korice

Glazura:

100 gr cokolade za kuhanje

3 kasike ulja

Priprema:

Mak samljeti u mlinu za kafu ili vec kupiti mljeven. Mlijeko prokuhati sa secerom pa dodati puter. Kad se puter istopi dodati mak. Kuhati 5 minuta, pa skinuti sa ringle, te dodati mljeveni keks, so i vanilin secer. 

Kuhati jos oko dvije minute pa skinuti sa ringle. Ostaviti da se malo prohladi.

Fil je najbolje podijeliti na broj kora, s tim sto se gornja kora ne filuje.

Na svaku koru staviti 5-6 kasika nadjeva, razmazati te pritisnuti sljedecu koru da se fino priljubi uz nadjev. Ponavljati dok se sav nadjev i kore ne potrose. 

Staviti papir preko, pa lagano opteretiti, ja sam stavila dasku koja nije previse bila teska, tek da se kore fino spoje. 

Ohladjen kolac preliti sa glazurom. Otopiti cokoladu i ulje polagano, najbolje staviti zdjelu u vrucu vodu i polagano mijesati da se cokolada rastopi, te preliti preko kolaca. 

Ostaviti da se stegne oko pola sata u frizider pa rezati 6 x 2 cm velicine kockice. 

Prijatno!

Rozen kore sa cokoladom

Ove divne razen cokoladne kocke mozete napraviti zaista brzo. Super su lagane, izdasne a ukusne. Toplo preporucujem.0

Potrebni sastojci:

1 pakovanje rozen kora
750 ml mlijeka
1 vanillin secer
200 gr secera
125 gr cokolade za kuhanje
40 gr kaka
45 gr gustina
125 gr putera
pozelji mozete dodati rum, ili neku drugu aromu, npr narandza se odlicno slaze sa cokoladom.

Glazura:
200 gr cokolade
6 kasika ulja

Odvojiti oko 2 dl mlijeka ostalo staviti da prokuha. pomijesati sve sastojke osim cokolade I putera u mlijeku, I kad ostalo mlijeko prokuha, dodati umijesanu masu. Kuhati1 3-4 minute da se fino sgusne pa dodati cokoladu I puter.

Mijesati da dobijete finu I sjajnu smjesu. kore rasporediti okolo I na svaku osim jedne staviti kremu. ja obicno koristim skup za sladoled, tako da nekako imam istu kolicinu smjese za sve kore.

Premazane kore poklopiiti necim sto nije pretesko, mozda daskom za meso I ostaviti 1da se hlade.

Na pari rastopiti cokoladu sa uljem. Preliti preko kolaca I nekoliko puta protresti da se glazura fino rasporedi. Ova glazura je meni najlaksa od svih I jako je lijepa.

Prijatno!

Rozen torta sa keksom

Fantasticne I brze kocke sa rozen korama, nije potrebno kuhanje niti pecenje. Brzo a veoma ukusno!

1/2 l mlijeka
150 gr putera
300 gr plazma keksa
250 gr secera
300 gr oraha
100 gr cokolade

1 razen korice


za glazuru

150 gr cokolade
 dl slatke pavlake


Izrada:

Mlijeko I secer prokuhati pa dodati cokoladu I maslac I mijesati da se istopi. U istopljenu masu dodati orahe I keks I mijesiti da se sve fino sjedini.

Fil podijeliti u jednake dijelove pa premazati preko rozen korica. Zadnja kora se ne maze. Blago opteretiti pa ostaviti u frizider da prenoce. Naredni dan istopiti vrhnje I cokoladu zajedno pa dobro umijesiti. Preliti odmah preko kolaca I ostaviti u frizider da se glazura stegne.

Rezati komade zeljene velicine I uzivati.