Tuesday, October 17, 2023

Zizela

Ovu tortu sam pravila sloj po sloj, i posle svakog sloja razmisljala sta dalje. Znaci na pola torte jos nisam znala kako cu je zavrsiti. 



Na kraju je ispala bas onako kako bih zeljela da izgleda moja fav torta! 




Posle tri dana, jos uvijek je super ukusna i kremasta. Bolja nego prvi dan :) 




Prvi sloj je obican biskvit. 

Drugi sloj je mousse od bijele cokolade u koju sam dodala kasikicu zelenog caja da dobijem malo drugaciju boju od ostatka torte. Na to ide zelatirani mango, u koji nisam stavila nista osim mrvicu vode i zelatinu. 




Treci sloj je zelatinirani mango. 

Cetvrti dio je maskarpone cheescake bez jaja, bez pecenja. 

Peti dio je ponovo zelatinirani mango.




Sesti dio je ganaz od bijele cokolade i grckog jogurta, zaista divan kombinacija! 





No comments:

Post a Comment